Agometa ® Frozen tyhjiöpakkauslaukut/kalvot
Elintarvikkeiden väliset sertifioidut kalvot toimittavat vertaansa vailla olevan monipuolisuuden, joka on suunniteltu suorittamaan virheetömästi äärimmäisen lämpötilan yli, jolla on -18 ° C jäädytetty varastointi säilyttäen samalla erinomaisen erittäin matalan lämpötilan lämpötiivisteen eheyden. Mukautettavissa funktionaalisilla lisäaineilla, kuten antistaattisella, summanesto- ja puhkaisunkestävillä ominaisuuksilla, nämä kalvot voidaan räätälöidä ainutlaatuisiin pakkaushaasteisiin.
Edistyneeseen monikerroksiseen rakenteeseen sisältyy korkean barrierimateriaalien (PA/EVOH) paremman kosteuden ja hapensuojauksen luomiseksi-estää tehokkaasti tuotteiden hajoamista ja pidentämistä säilyvyysaikaa.
Räätälöimme nämä tuotteet tarpeisiisi ja olisimme mielellään opastaneet sinua käytettävissä olevien vaihtoehtojen läpi.
comers® Tuotteen edut
- Erinomainen läpinäkyvyys
- Hyvä este vesihöyryä ja happea vastaan
- Lämmön tiivistyskyky
- Lisää erittäin korkeita esteominaisuuksia
- Huippuluokan markkinat
- Vakaa suorituskyky, joustava ja monipuolinen
- Hyvä puhkaisunkestävyys
-
Intertram®fibc -vuoraukset
Pysyvä antisistaattinen / väliaikainen antisistaattinen
Korkean esteen suorituskyky
Yksi materiaali
Estä kosteudesta, happi （matala WVTR ＜ 3.0 ， OTR ＜ 1.0）
Erilaiset kalvotyypit ja paksuus (pituus ： 1M1-2M2 Ajattelu ： 30-160um）
Maitojauheen/ kahvijauheen
Tehokas este ja tuotesuojaus
Tiukat laadunvalvonta- ja turvallisuusstandardit
Erittäin muokattavia ratkaisuja
Kestävä ja puhkaisua kestävä
-
Intertram®ffs vuoraukset
korkean esteen suorituskyky
Estä kosteudesta, happi （matala WVTR ＜ 3.0 ， OTR ＜ 1.0）
Erilaiset kalvotyypit ja paksuus (pituus ： 1M1-2M2 Ajattelu ： 30-160um）
voi korvata Al -materiaalin
Elintarviketurvallisuus
Antisistaattinen elokuva (ATEX-ehkäisy)
Tiukka hallinta epäpuhtauksien (BPA, Sakazaki-bacillus jne.)
Räätälöity asiakkaiden tarpeisiin
Parannettu tuotteen säilyvyys (noin 6 kuukautta)
-
Washna ® Easy-Peel-kalvot
Estä kosteudesta, happi （matala WVTR ＜ 3.0 ， OTR ＜ 1.0）
Eri kalvotyypit ja paksuus (paksuus ： 45 - 90um)
Puhdas ja turvallinen delaminaatio
Sileä tiivistyskerros ilman lankapiirroksia
Optimaalinen kuoren suorituskyky
Hyvän pisteen kidekohtainen hallintataso GB/T28117: n kanssa
Ruokakontaktiturvallisuus
Kestävyys
Paremmat esteominaisuudet
Lapsiystävällinen avaaminen
Puhdas, jäännösvapaa kuori -
Washna® -hammastahnakalvot
Sopii tuotteisiin liitän muodossa
Korkea jäykkyys ja hyvät mekaaniset ominaisuudet
HUMP-hyväksyntä, puhaltaa yhdellä puhallusmuodolla
Evoh≤5%, Ceflexin kanssa
Valkoiset/läpinäkyvät/ultravalkoiset variantit (muokattava valkoisuus)
Tarkka paksuudenhallinta (175–350 μm ± 3%)
Erinomainen puhkaisunkestävyys
Pilkkuvapaat pinnat (GB/T 28117 yhteensopiva)
Vähentää ympäristövaikutuksia -
Washna® -laminaattikalvot
Toimii suuren määrän elokuvalla
lopullinen kustannushallinta
Hyvä kristallikohta ja mustan pisteen hallinta
Muokattavissa paksuuden ja EVOH: n suhteen
Easy-avoin pääty (EOE) -toiminto
Säilyttää tuoreuden ja pidentää säilyvyyttä
Hajuneutraali koostumus
-
Agometa ® Frozen tyhjiöpakkauslaukut/kalvot
Erinomainen läpinäkyvyys
Hyvä este vesihöyryä ja happea vastaan
Lämmön tiivistyskyky
Lisää erittäin korkeita esteominaisuuksia
huippuluokan markkinat
Vakaa suorituskyky, joustava ja monipuolinen
Hyvä puhkaisunkestävyys
Korkealaatuiset tuotteet ja maailmanluokan laitteet ovat SITOUTUMISEMME. Voimme tuottaa vuosittain 10 000 tonnia ISO-8 (luokka 100 000) GMP-puhdastiloissamme. Kuten Vakuumijääpussien tehdas, Olemme saaneet sertifikaatit, jotka ovat linjassa BRCGS-pakkauksen ja FSSC 22000:n tunnustamien standardien kanssa. Toimimme ISO 9001 -standardin ja hyvien valmistuskäytäntöjen mukaisesti. Toimitus Mukautetut vakuumipakatut pakastepussit. Tarjoamme kattavia palveluja kehittääksemme innovatiivisia pakkaus- ja tuoteturvaratkaisuja sekä asettaaksemme standardeja kestävyyden ja tulevaisuuden toteutettavuuden osalta.
-
Viimeisimmät uutiset
Valmisruokapakkaus: pakastesäilytyksestä mikroaaltouunilämmitykseen
Ota pakastettu valmis ateria pakastimestasi tänä iltana, ja viiden minuutin kuluttua se höyryää kuumana pöydälläsi. Tämä järjestys tuntuu merkityksettömältä – mutta sen mahdollistava pakkaus tekee hiljaa yhden materiaalitekniikan vaativimmista saavutuksista. Se alkaa elää p... -
Viimeisimmät uutiset
Easy-Peel ilman vuotoja: Tasapainottaa kuorinnan ja lämpösaumauksen
Kuljetuksessa vuotava jogurttikuppi tuhoaa kuluttajien luottamuksen yhtä varmasti kuin kansi, joka repeytyy sen sijaan, että se kuoriutuisi puhtaaksi. Molemmat viat juontavat juurensa samaan syyyn: tiivistettä ei viritetty oikein. Helposti kuorittava pakkaus elää ja kuolee ... -
Viimeisimmät uutiset
Putkilaminaattien paksuustoleranssin hallinta: mikä vaikuttaa tuottoon
Tärkeää on se, kuinka kauas tästä numerosta prosessisi ajautuu ja kuinka johdonmukaisesti saavutat sen ennen kuin se maksaa sinulle tuotantoajon. Paksuustoleranssi on yksittäinen eritelmä, joka sijoittuu ennen lähes kaikkia putkilaminaatin valmistuksen myöntöongelmia: huono...
Tyhjiöpakkaus ja sen vaikutus elintarvikkeiden säilyttämiseen
Tyhjiöpakkaukset poistaa ilmaa ja siksi happea - elintarviketuotteen välittömästä ympäristöstä. Tämä happea vähentäminen hidastaa hapettumisreaktioita (jotka aiheuttavat rangaistus ja värimuutokset) ja rajoittaa monien aerobisten pilaantumisorganismien kasvua. Monille elintarvikkeille tulos on merkittävä säilyvyyden pidentäminen, aistien laadun parantunut ja vähentynyt jätteet varastoinnin ja kuljetuksen aikana.
Kuinka tyhjiöpakkaus pidentää säilyvyyttä
Selvi-elämän jatkamisen taustalla oleva mekanismi on monipuolinen. Hapen poistaminen vähentää suoraan lipidien hapettumista ja entsymaattista ruskistumista; Se muuttaa päätilan ilmakehää niin, että aerobiset bakteerit ja muotit eivät voi kasvaa niin nopeasti; Ja yhdistettynä asianmukaisiin estekalvoihin ja mataliin lämpötiloihin, tyhjiöpakkaus muodostaa synergistisen järjestelmän, joka säilyttää tekstuurin, maun ja ulkonäön.
Happea esteelokuvien rooli
Kaikki tyhjiöpaketit eivät toimi yhtäläisesti. Elokuvan hapensiirronopeus (OTR) on kriittinen: Matala OTR-kalvo ylläpitää happea vakiintunutta päätilaa pidempään säilyttäen tyhjiövaikutuksen. Monikerroksiset kalvot (esimerkiksi PA/EVOH/PE -rakenteet) tasapainottavat usein mekaanista lujuutta, puhkaisunkestävyyttä ja kaasun esteominaisuuksia tiettyjen ruokatyyppien mukaiseksi.
Lämpötila- ja säilytysolosuhteet
Tyhjiöpakkaus vähenee, mutta ei poista mikrobiaktiivisuutta. Lämpötilanhallinta pysyy perustavanlaatuisena: alhaisemmat lämpötilat hidastavat psykotrotrofisten ja anaerobisten organismien kasvua. Siksi tyhjiöpakattuja ruokia vaativat silti asianmukaista kylmäketjun hallintaa odotettavissa olevien säilyvyysajojen saavuttamiseksi.
Ruokaluokat: Tyypilliset vaikutukset ja näkökohdat
Eri elintarvikkeet reagoivat eri tavalla tyhjiöpakkauksiin niiden luontaisten ominaisuuksien (veden aktiivisuuden, pH, rasvapitoisuuden) ja tyypillisen pilaantumisen kasvistojen vuoksi. Alla olevassa taulukossa on yhteenveto tavallisista ruokaryhmistä, odotettavissa olevista säilytyselämän parannuksista tyhjiö plus jäähdytyksessä ja tärkeät varoitukset.
| Elintarvikeluokka | Tyypillinen säilytyselämän voitto | Keskeiset näkökohdat |
| Tuore liha (naudanliha, sianliha) | 2–4 × pidempi jäähdytetyissä olosuhteissa | Hyvä happea este vähentää värimuutoksia ja harhauttavuutta; Tarkkaile anaerobisia patogeenejä (esim. Clostridium spp.) Jos lämpötila väärinkäytetään. |
| Merenelävät | 1,5–3 × tiukalla kylmäketjulla | Erittäin lämpötilaherkkä - emaktumi auttaa, mutta se on yhdistettävä jään/jäähdytykseen; Anaerobisten pilaantumisorganismien riski on alhaisempi kuin lihassa, mutta silti läsnä. |
| Meijeri (juusto) | 2–6 × tyypistä riippuen | Tyhjiö vähentää homeen ja kosteuden menetystä; Juustoille, jotka tarvitsevat hengitystä, modifioitu ilmakehän tai mikrovaihtoehdot voivat olla parempia. |
| Pähkinät ja kuivat tavarat | 3–12 × (oksidatiivinen ranciteetti viivästynyt) | Erinomainen lipidien hapettumisen estämiseen; Kosteuden tunkeutumista on ohjattava estekalvojen ja tiivisteiden avulla. |
| Tuoreet tuotteet (hedelmät, vihannekset) | Muuttuja - voi olla haitallista, jos se tehdään väärin | Hengitystuotteet vaativat usein modifioidun ilmakehän (kontrolloidut O₂/co₂) kuin täyden tyhjiön; Kudosvauriot ja anaerobinen käyminen ovat riskejä tiukassa tyhjössä. |
Selvityselämän voitot ovat ohjeita ja riippuvat kalvon ominaisuuksista, alkuperäisestä mikrobikuormituksesta, lämpötilahistoriasta ja tuotemormulaatiosta.
Mikrobiturvallisuus: mitä tyhjiö tekee - eikä tee -
Tyhjiöpakkaukset estävät aerobista pilaantumismikrobia (monia yleisiä bakteereja ja muoteja), mutta ne voivat luoda suotuisia olosuhteita tietyille anaerobisille tai faculta -anaerobisille patogeeneille, jos muita kontrolleja ei ole. Erityisesti Clostridium botulinum (pakollinen anaerobe) on vaaraa alhaisen happojen, tyhjiöpakattujen elintarvikkeiden, jotka on varastoitu väärinkäyttävissä lämpötiloissa. Siksi tyhjiöpakkaukset on yhdistettävä oikeaan lämpökäsittelyyn, pH -ohjaukseen, veden aktiivisuuden vähentämiseen tai jäähdytykseen turvallisuuden varmistamiseksi.
Riskienhallinnan vaiheet
- Suorita vaara -analyysi tuotemormulaatiolle ja odotetuille varastointiolosuhteille.
- Valitse elokuva, jolla on sopiva este ja mekaaninen lujuus suunniteltuun säilyvyysaikaan.
- Varmista jäähdytettyjen tuotteiden luotettava kylmäketjun logistiikka; Määritä maksimaalinen väärinkäytön lämpötila.
- Käytä tarvittaessa ylimääräisiä esteitä (esim. Kontrolloitu happamuus, vähentynyt veden aktiivisuus, pastörointi) anaerobisen patogeenin kasvun estämiseksi.
- Validoi ja tarkkaile pakkaustiivisteitä, OTR: tä ja tuotesekrobikuormia säilyvyystutkimusten aikana.
Käytännön suositukset valmistajille
Tyhjiöpakkauksen toteuttaminen tehokkaasti vaatii integroidun lähestymistavan: Valitse oikea kalvo, hallitse prosessointiympäristöä ja suunnittelet sopivat tallennusohjeet loppukäyttäjälle. Alla on käytännöllisiä, toimivia suosituksia Valmistajia voi soveltaa.
- Sovittaa kalvojen rakenne tuotetarpeisiin-rasvaiset tuotteet tarvitsevat erinomaisia happiesteitä; Punkture-alttiita esineitä tarvitsevat kovemmat ulkokerrokset.
- Yhdistä tyhjiö typen huuhteluun, kun jäännöshappi on minimoitava pitkän säilyvyyden ajan.
- Tuoretuotteita varten arvioi modifioidut ilmakehän tai mikrofooroitujen tyhjiökalvojen hallitsemisen hengityksen mahdollistamiseksi.
- Dokumentoi ja välittää tallennuslämpötilat ja 'käyttö' päivämäärillä selvästi pakkauksissa kuluttajien väärinkäytön estämiseksi.
- Suorita säännöllisesti säilyvyys- ja mikrobiologiset haastekokeet pakkausjärjestelmän validoimiseksi realistisissa olosuhteissa.
Jiangsu Comers Neo Materials Co., Ltd.
No.161 Cailing Road, Linhu Town, Wuzhongin piiri, Suzhou City, Jiangsun maakunta, Kiina.
+86-0512- 66558319
E-mail: [email protected]
